Les Baléares se vendent comme une destination unique et en sont réellement quatre.
Qui n'est allé qu'à Ibiza, ou qu'à Majorque, a une opinion arrêtée sur ce que sont ces îles, et elle se trompe généralement sur les trois autres. Majorque a une chaîne de montagnes et une vraie culture de la table. Minorque est basse, tranquille et bordée de criques non construites. Ibiza a une réputation que sa propre moitié nord ne mérite pas. Formentera a l'eau la plus claire de Méditerranée occidentale et presque rien de bâti dessus.
Les traversées entre elles durent d'une à trois heures. C'est là tout l'argument pour le faire en bateau : vous pouvez changer de type de vacances avant le déjeuner.
Départ de Majorque
Palma est le point d'embarquement pratique — un aéroport international à vingt minutes de l'eau, et le meilleur avitaillement des îles.
Remontez au nord-ouest le long de la Tramuntana, où un paysage de terrasses et de murs en pierre sèche classé à l'UNESCO tombe droit dans la mer. Mouillez sous Deià et prenez l'annexe pour Sa Foradada, où la paella se cuit au feu de bois sur une pointe sans route digne de ce nom.
Cap au sud vers Formentera
La descente vers Formentera est le moment où la semaine change. L'eau vire à un turquoise pâle, irréel, au-dessus des herbiers de posidonie — un habitat protégé, et c'est pourquoi le mouillage est réglementé et pourquoi votre capitaine utilisera les champs de bouées plutôt que de mouiller où bon lui semble.
Ses Illetes est la plage que tout le monde photographie. Juan y Andrea envoie une annexe vous chercher au mouillage, ce qui vous dit à peu près tout ce qu'il faut savoir sur le fonctionnement de cette île.
Ibiza, à vos conditions
Mouillez devant Cala d'Hort pour Es Vedrà — un monolithe calcaire de 400 mètres avec un coucher de soleil qui attire du monde depuis très longtemps. Puis décidez quelle Ibiza vous voulez.
Le sud-ouest est l'île de la réputation. Le nord — Portinatx, Benirràs, les criques sous Sant Joan — c'est la pinède, l'eau vide et presque personne. Les deux sont à vingt minutes l'un de l'autre par la mer, et arriver sur sa propre quille est le seul moyen d'avoir les deux le même jour.
Descendez à terre le soir pour Dalt Vila, la vieille ville fortifiée inscrite à l'UNESCO au-dessus du port, qui vaut mieux à la nuit tombée et mieux à pied.
Minorque, s'il reste du temps
Minorque est celle qu'on laisse hors de l'itinéraire et celle qu'on regrette ensuite de ne pas avoir gardée. Réserve de biosphère, aucune construction en hauteur, et une côte nord de criques de sable rouge — Pregonda, Cavalleria — accessibles depuis la mer et à peu près pas autrement.
Notes pratiques
- Fin mai, juin et septembre sont les bons mois. Juillet et août sont chauds, et les mouillages de Formentera se remplissent avant la mi-matinée.
- La posidonie est protégée par la loi dans toutes les Baléares. Y mouiller expose à de vraies amendes — un capitaine correctement briefé utilise les champs de bouées balisés, et vous devez vous y attendre.
- Les places de port à Ibiza et à Formentera en août se réservent des mois à l'avance. Le mouillage reste de toute façon la meilleure expérience.
- Les catamarans conviennent à ces îles : faible tirant d'eau pour les criques, et de la place pour les longs déjeuners, qui font l'essentiel de l'intérêt.
Quatre îles, une semaine
Ce dont on se souvient ensuite est rarement un mouillage précis. C'est l'écart — qu'un déjeuner dans un village de montagne et un banc de sable désert aient été le même mardi.
Dites-nous vos dates et combien vous êtes, et nous construirons la semaine autour de celles des quatre que vous voulez réellement.
