Croazia · Dalmazia meridionale
Noleggio Yacht Curzola
Una città murata disegnata a lisca di pesce per prendere un vento e fermare l'altro, con dietro due vini bianchi.
Curzola sta su una piccola penisola ovale all'estremità orientale della sua isola, ed è la città medievale più deliberatamente progettata dell'Adriatico. Le strade partono da una spina centrale come le lische di un pesce, e i due lati non sono uguali: quelle a ovest sono dritte, perché il maestrale estivo ci passi attraverso, e quelle a est sono curve, perché la bora invernale non faccia altrettanto. È stato calcolato nel Duecento e funziona ancora.
Una città disegnata attorno al vento
La pianta è la prima cosa da notare ed è quella davanti a cui quasi tutti passano oltre. Dalla strada principale i vicoli scendono al mare da tutti e due i lati; mettetevi in cima a uno di quelli a ovest a luglio e sentite la corrente, e quelli a est nella stessa ora sono fermi. Non c'è niente di decorativo.
La cattedrale di San Marco sta a metà della spina, gotico veneziano nel calcare locale — la stessa pietra che l'isola esportava per i palazzi di Dubrovnik e di Venezia. Curzola sostiene anche di aver prodotto Marco Polo, cosa contestata da ogni storico serio e da nessuno sull'isola.
Grk, Pošip, e la sabbia di Lumbarda
Lumbarda è a venti minuti a est della città ed è l'unica sabbia dell'isola: anche il terreno lì è sabbioso, ed è il motivo per cui ci cresce il Grk e da nessun'altra parte. È un bianco quasi privo di fiori femminili, quindi va piantato accanto al Plavac Mali per fruttificare — una scomodità viticola che lo ha tenuto raro.
L'altro bianco è il Pošip, di Čara e Smokvica in mezzo all'isola, ed è quello che viaggia. Si versano tutti e due su tutto il lungomare, e diverse cantine aprono per un equipaggio che si organizza in anticipo.
Di là dal canale, e la danza delle spade
La penisola di Pelješac è due chilometri e mezzo di là dall'acqua: Orebić guarda la città, e dietro ci sono i versanti di Dingač e Postup, così ripidi che l'uva scendeva a dorso di mulo. È il miglior terreno da rosso della Croazia ed è a venti minuti di tender.
In città si balla la Moreška per tutta l'estate — una danza di spade fra due eserciti, nero e rosso, eseguita qui dal Cinquecento e in questa forma da nessun'altra parte. Non è messa in scena per i visitatori: è piuttosto tollerata da loro.
Note pratiche
- La banchina cittadina sta sulla penisola stessa; il porto turistico è a pochi minuti doppiata la punta, sul lato est
- Lumbarda è a venti minuti a est ed è l'unica sabbia dell'isola, oltre che dove cresce il Grk
- Orebić, sulla penisola di Pelješac, è a due chilometri e mezzo di là dal canale, sotto i versanti di Dingač
- Hvar è tre ore a nord-ovest, Mljet due ore a sud-est e Dubrovnik quattro ore oltre
- La danza delle spade Moreška si esegue per tutta l'estate e si balla qui dal Cinquecento
Si parte da: Hvar, Mljet e Dubrovnik
Dove mangiare
Una tavola sul mare
LD Restaurant
KorčulaIn un cortile di palazzo dentro le mura, ed è la cucina più seria fra Spalato e Dubrovnik.
Konoba Mate
PupnatNell'entroterra in un paese di collina, cucina quello che la famiglia coltiva, e vale i venti minuti che ci vogliono.
Filippi
KorčulaSul muro a mare, coi tavoli fuori sopra l'acqua e davanti il canale di Pelješac.
Cosa fare
Rade ed escursioni
La pianta a lisca di pesce
Strade dritte a ovest perché passi il maestrale e curve a est perché non passi la bora, disegnate nel Duecento.
San Marco
Gotico veneziano nel calcare dell'isola — la pietra che Curzola esportava per i palazzi di Dubrovnik e di Venezia.
Lumbarda
L'unica sabbia dell'isola, a venti minuti a est, e l'unico terreno al mondo in cui cresca il Grk.
Dingač e Postup
I versanti ripidi da rosso su Pelješac, due chilometri e mezzo di là dal canale e venti minuti di tender.
La flotta
Imbarcazioni disponibili per Curzola
Barche che operano qui, dai motoryacht di punta alle imbarcazioni più piccole con equipaggio. Ogni tariffa è su richiesta.
Buono a sapersi
Le domande che ci fanno su Curzola
- Perché le strade da un lato sono dritte e dall'altro curve?
- Per governare il vento. I vicoli a ovest sono dritti perché il maestrale estivo ci passi e rinfreschi la città; quelli a est sono curvi perché la bora invernale non possa. È stata disegnata così nel Duecento, e in un pomeriggio caldo la differenza si sente ancora passando da un lato all'altro.
- Cosa si beve qui?
- Grk di Lumbarda, che cresce nell'unico terreno sabbioso dell'isola e praticamente da nessun'altra parte, e Pošip di Čara e Smokvica. Per il rosso si attraversa verso Pelješac: Dingač e Postup sono a venti minuti di tender e sono il miglior terreno da rosso del paese.
- Marco Polo è davvero nato a Curzola?
- L'isola lo sostiene e c'è una casa a dimostrarlo. Gli storici non sono convinti, perché i documenti portano a Venezia. È una bella storia, la casa vale cinque minuti, e nessuno del posto vi ringrazierà per aver sollevato la questione.
- Quanto costa un noleggio verso Curzola?
- Dipende dalla barca, dalla stagione e dall'equipaggio, quindi quotiamo su richiesta invece di pubblicare una cifra che per quasi tutte le settimane sarebbe sbagliata.
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